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시금치로 만들 수 있는 요리

한 줄 답: 시금치로 만들 수 있는 요리: 마늘 시금치 볶음(5분), 시금치 병아리콩 스튜(20분), 시금치 프리타타(20분).

시금치 한 봉지는 익히면 조금밖에 안 남으니 생각보다 넉넉히 쓰세요. 달걀, 파스타, 국에 넣으면 순식간에 숨이 죽어요.

업데이트 2026-10-07

냉장고에 다른 재료도 있나요? 한 가지로 정하기

마늘 시금치 볶음: 시금치로 약 5분

~5 분

분위기 사진 — 실제 접시와 다를 수 있음

추가로 필요한 재료: 마늘, 올리브유, 레몬

  1. 올리브유에 슬라이스한 마늘을 데우세요.
  2. 시금치를 한 줌씩 넣고 막 숨이 죽을 때까지 볶습니다.
  3. 소금과 레몬으로 간하세요.
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시금치 병아리콩 스튜: 시금치로 약 20분

~20 분

분위기 사진 — 실제 접시와 다를 수 있음

추가로 필요한 재료: 병아리콩 통조림 1캔, 토마토 통조림 1캔, 마늘, 커민

  1. 마늘과 커민을 볶다가 토마토와 병아리콩을 넣으세요.
  2. 10분 끓입니다.
  3. 시금치를 넣고 숨이 죽을 때까지 저은 뒤 빵과 함께 드세요.
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시금치 프리타타: 시금치로 약 20분

~20 분

분위기 사진 — 실제 접시와 다를 수 있음

추가로 필요한 재료: 달걀 6개, 치즈, 양파

  1. 오븐용 팬에 양파를 부드럽게 볶고 시금치를 숨죽이세요.
  2. 치즈를 섞은 달걀물을 붓고 약불에서 가장자리가 굳을 때까지 익힙니다.
  3. 오븐 브로일러에서 2~3분 구워 마무리하세요.
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잘 어울리는 재료: 달걀, 마늘, 파스타, 병아리콩, 치즈, 렌틸콩

팁: 시금치는 조리 맨 마지막에 넣으세요. 30초 정도만 열을 받으면 충분해요.

다른 재료

요리 아이디어일 뿐 영양·의학 조언이 아닙니다. 알레르기 유발 성분을 확인하고, 고기와 달걀은 충분히 익혀 드세요.