달걀로 만들 수 있는 요리

토마토 달걀볶음: 달걀로 약 15분

~15 분

분위기 사진 — 실제 접시와 다를 수 있음

추가로 필요한 재료: 달걀 3개, 토마토 2개, 대파 1대, 소금, 설탕, 식용유

1. 달걀 3개에 소금 한 꼬집을 넣고 풀어 주세요. 토마토는 한입 크기로 썹니다.
2. 달군 기름에 달걀을 겨우 굳을 정도로 스크램블해서 접시에 덜어 두세요.
3. 토마토에 설탕 한 꼬집을 넣고 국물이 자작해질 때까지 3분쯤 볶습니다.
4. 달걀을 다시 넣어 섞고 송송 썬 대파를 올리세요. 밥과 함께 드세요.

시금치 치즈 오믈렛: 달걀로 약 10분

~10 분

분위기 사진 — 실제 접시와 다를 수 있음

추가로 필요한 재료: 달걀 2~3개, 시금치 한 줌, 슈레드 치즈, 버터, 소금, 후추

1. 버터를 조금 두르고 시금치를 숨이 죽을 때까지 볶아 덜어 두세요.
2. 푼 달걀 2~3개를 붓고, 가장자리가 굳으면 가운데로 모아 주세요.
3. 한쪽에 시금치와 치즈를 올려 반으로 접고 30초만 더 익히세요.

달걀볶음밥: 달걀로 약 15분

~15 분

분위기 사진 — 실제 접시와 다를 수 있음

추가로 필요한 재료: 달걀 2개, 밥 2공기(찬밥이 가장 좋아요), 간장, 냉동 완두콩, 대파, 식용유

1. 달군 팬에 달걀 2개를 스크램블해 잘게 부수세요.
2. 찬밥과 완두콩을 넣고 밥을 납작하게 눌러 가며 고슬고슬하게 볶습니다.
3. 간장을 둘러 뜨거워질 때까지 볶고 대파를 올리세요.