당근으로 만들 수 있는 요리

꿀 당근 오븐구이: 당근으로 약 30분

~30 분

분위기 사진 — 실제 접시와 다를 수 있음

추가로 필요한 재료: 꿀, 올리브유, 타임

1. 당근을 길게 반으로 갈라 기름과 소금을 버무리세요.
2. 220°C에서 20분 굽습니다.
3. 꿀을 뿌려 5분 더 구우세요.

당근 생강 수프: 당근으로 약 35분

~35 분

분위기 사진 — 실제 접시와 다를 수 있음

추가로 필요한 재료: 양파, 생강, 육수, 코코넛 밀크 또는 생크림

1. 양파와 생강을 부드럽게 볶으세요.
2. 썬 당근과 육수를 넣고 부드러워질 때까지 20분쯤 끓입니다.
3. 곱게 갈아 코코넛 밀크를 섞으세요.

당근 렌틸콩 샐러드: 당근으로 약 30분

~30 분

분위기 사진 — 실제 접시와 다를 수 있음

추가로 필요한 재료: 렌틸콩, 레몬, 올리브유, 커민, 파슬리

1. 렌틸콩을 막 부드러워질 때까지 삶아 물기를 빼세요.
2. 당근을 갈아 렌틸콩과 섞습니다.
3. 레몬, 올리브유, 커민으로 버무리세요.