고구마로 만들 수 있는 요리

검은콩을 채운 구운 고구마: 고구마로 약 50분

~50 분

분위기 사진 — 실제 접시와 다를 수 있음

추가로 필요한 재료: 검은콩 통조림 1캔, 커민, 살사, 요거트 또는 사워크림

1. 고구마를 200°C 오븐에서 45분 굽습니다(전자레인지는 8~10분).
2. 콩을 커민과 함께 데우세요.
3. 고구마를 갈라 콩, 살사, 요거트를 채우세요.

구운 고구마 병아리콩 볼: 고구마로 약 35분

~35 분

분위기 사진 — 실제 접시와 다를 수 있음

추가로 필요한 재료: 병아리콩 통조림 1캔, 올리브유, 파프리카 가루, 시금치, 타히니 또는 요거트

1. 깍둑 썬 고구마와 물기 뺀 병아리콩에 기름과 파프리카 가루를 버무리세요.
2. 220°C에서 25~30분 굽습니다.
3. 시금치 위에 올리고 타히니를 뿌리세요.

고구마 해시: 고구마로 약 25분

~25 분

분위기 사진 — 실제 접시와 다를 수 있음

추가로 필요한 재료: 양파, 파프리카, 달걀

1. 작게 깍둑 썬 고구마를 12분쯤 부드럽게 부치세요.
2. 양파와 파프리카를 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.
3. 달걀 프라이를 올리세요.