Cook AI
프로필
中文English

두부로 만들 수 있는 요리

한 줄 답: 두부로 만들 수 있는 요리: 바삭한 두부 간장마늘구이(25분), 마파두부(20분), 두부 채소볶음(20분).

두부는 어떤 소스든 잘 흡수해요. 단단한 두부는 부침이나 구이에, 연두부는 국이나 조림에 잘 맞습니다.

업데이트 2026-10-07

냉장고에 다른 재료도 있나요? 한 가지로 정하기

바삭한 두부 간장마늘구이: 두부로 약 25분

~25 분

분위기 사진 — 실제 접시와 다를 수 있음

추가로 필요한 재료: 전분, 간장, 마늘, 꿀 또는 설탕, 밥

  1. 물기를 뺀 두부를 깍둑 썰어 전분을 입히세요.
  2. 기름을 두르고 여러 면이 노릇해질 때까지 부칩니다.
  3. 간장, 마늘, 꿀을 조금 넣고 윤기가 날 때까지 버무려 밥 위에 올리세요.
Cook AI로 이 요리 정하기

마파두부: 두부로 약 20분

~20 분

분위기 사진 — 실제 접시와 다를 수 있음

추가로 필요한 재료: 연두부, 두반장 또는 칠리 크리스프, 마늘, 다진 돼지고기 조금(선택), 대파

  1. 마늘과 두반장(고기를 넣는다면 고기도 함께)을 1분 볶으세요.
  2. 물 1컵을 붓고 깍둑 썬 연두부를 넣어 5분 동안 살살 끓입니다.
  3. 전분물로 농도를 맞추고 대파를 올리세요.
Cook AI로 이 요리 정하기

두부 채소볶음: 두부로 약 20분

~20 분

분위기 사진 — 실제 접시와 다를 수 있음

추가로 필요한 재료: 브로콜리 또는 파프리카, 간장, 생강, 밥

  1. 깍둑 썬 두부를 노릇하게 구워 덜어 두세요.
  2. 생강과 함께 채소를 아삭함이 남도록 볶습니다.
  3. 두부를 다시 넣고 간장으로 간해 버무리세요.
Cook AI로 이 요리 정하기

잘 어울리는 재료: 간장, 마늘, 브로콜리, 밥, 버섯, 대파

팁: 단단한 두부는 수건에 싸서 무거운 접시로 15분 눌러 물기를 빼세요. 물기가 적어야 찌지 않고 노릇하게 구워집니다.

다른 재료

요리 아이디어일 뿐 영양·의학 조언이 아닙니다. 알레르기 유발 성분을 확인하고, 고기와 달걀은 충분히 익혀 드세요.