培根能做什么菜

培根蛋酱意面（卡邦尼）：约 20 分钟用培根

~20 分钟

氛围示意 — 非本盘实拍

还需要： 意大利面、鸡蛋 2 个、帕玛森奶酪、黑胡椒

1. 培根切丁煎脆，关火。
2. 鸡蛋和奶酪碎、大量黑胡椒搅匀。
3. 离火，把沥干的热面拌入培根，再拌入蛋液和少许煮面水，拌到顺滑。

培根炒卷心菜：约 20 分钟用培根

~20 分钟

氛围示意 — 非本盘实拍

还需要： 半颗卷心菜、洋葱、盐和胡椒

1. 培根丁煎脆。
2. 用煎出的油炒洋葱丝和卷心菜丝。
3. 炒到变软、局部焦黄，约 10 分钟。

培根土豆煎：约 30 分钟用培根

~30 分钟

氛围示意 — 非本盘实拍

还需要： 土豆、洋葱、鸡蛋

1. 培根煎脆，用油把土豆丁煎到金黄。
2. 加洋葱炒软。
3. 盖上煎蛋。