土豆能做什么菜

香脆烤土豆：约 45 分钟用土豆

~45 分钟

氛围示意 — 非本盘实拍

还需要： 橄榄油、盐、蒜、迷迭香

1. 烤箱预热 220°C，土豆切块。
2. 拌油、盐和蒜。
3. 烤 35–40 分钟，中途翻一次，烤到酥脆。

土豆鸡蛋煎：约 30 分钟用土豆

~30 分钟

氛围示意 — 非本盘实拍

还需要： 洋葱、鸡蛋、红椒粉

1. 土豆丁用油煎到金黄变软，约 15 分钟。
2. 加洋葱和红椒粉炒软。
3. 挖几个小坑打入鸡蛋，盖盖到蛋熟。

满料烤土豆：约 60 分钟用土豆

~60 分钟

氛围示意 — 非本盘实拍

还需要： 奶酪、酸奶油或酸奶、葱、培根（可选）

1. 土豆扎几个孔，200°C 烤 50–60 分钟（或微波 8–10 分钟）。
2. 切开，把里面拨松。
3. 放奶酪、酸奶油、葱花和培根。