鸡腿肉能做什么菜

烤盘鸡腿土豆：约 45 分钟用鸡腿肉

~45 分钟

氛围示意 — 非本盘实拍

还需要： 土豆、橄榄油、蒜、红椒粉、盐

1. 烤箱预热 220°C，土豆切块。
2. 鸡腿和土豆拌油、蒜、红椒粉和盐，铺在烤盘上。
3. 烤 35–40 分钟，鸡肉金黄、土豆酥脆即可。

蜜汁酱油鸡：约 30 分钟用鸡腿肉

~30 分钟

氛围示意 — 非本盘实拍

还需要： 酱油、蜂蜜、蒜、米饭

1. 去骨鸡腿两面煎到上色。
2. 加 3 汤匙酱油、2 汤匙蜂蜜和蒜末。
3. 小火收到酱汁浓稠、鸡肉熟透，约 10 分钟。

一锅鸡腿饭：约 40 分钟用鸡腿肉

~40 分钟

氛围示意 — 非本盘实拍

还需要： 大米 1 杯、洋葱 1 个、鸡汤或清水、冷冻豌豆

1. 鸡腿在锅里煎上色，盛出。
2. 原锅炒软洋葱，下米翻匀，加 2 杯汤。
3. 鸡腿放在米上，盖盖小火煮 20 分钟，最后 5 分钟加豌豆。