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来自 YouTube《妈妈的爱心便当》系列

妈妈的爱心便当 #3 — 炸鸡、沙丁鱼、沙拉和哈密瓜

妈妈的爱心便当——每样一点点,各自装在一个小格里。酥脆的炸鸡配水煮蛋,沙丁鱼配柠檬,圣女果铺在脆爽的生菜上,清凉的黄瓜片和番茄角,还有甜甜的哈密瓜——旁边是白米饭和气泡水。简单、家常、满是爱。

看视频: Mom's Love Bento 🍱 | Fried Chicken, Sardines, Salad & Cantaloupe

食材

  • 鸡腿一只(用来炸)
  • 鸡蛋(水煮)
  • 沙丁鱼
  • 柠檬
  • 圆形芝士一片
  • 圣女果
  • 生菜
  • 黄瓜
  • 番茄
  • 哈密瓜
  • 白米饭
  • 旁边配气泡水

这一盒是怎么装的

  1. 把鸡腿炸到酥脆,鸡蛋煮熟。
  2. 沙丁鱼配一片柠檬摆好,芝士单独装一格。
  3. 圣女果铺在脆爽的生菜上,配上清凉的黄瓜片和番茄角。
  4. 哈密瓜切成块。
  5. 每样各装一格,旁边配一碗白米饭和气泡水。

实话实说:这个系列展示的是妈妈做好的成品便当,不是手把手的做菜教学。下面的步骤只是这一盒的装盒顺序,和视频里看到的一样——家常份量,不折腾。

这里是做菜思路,不是营养或医疗建议。注意过敏原,肉和蛋要煮熟煮透。

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